Если ответить кратко: глубиной и объемом полезного материала, степенью погружения в тему.

Если подробнее: Информации о котлетах такой глубины нет и никогда не будет в открытом доступе, потому что никто прежде не имеет такого опыта и не упаковывал знания настолько подробно. На курсе я вдумчиво погружаю вас в тему, чтобы вы поняли “законы” котлет и обрели некую свободу в вопросе их приготовления из любого сырья. Данного эффекта можно достичь только с помощью моего методологически выверенного подхода - сочетания лекций и демонстраций, видеорецептов с разбором каждого нюанса. Уроки идут в той последовательности, что нужно для качественного освоения темы, и содержат множество пояснений и доп. материалов. В своих видео на ютубе и ТВ я тоже даю часть секретов, но там нет целостной картины, так как это отдельные рецепты. Так же там нет доп.материалов, разбора ошибок и возможности задать вопрос. Курс же - целостный.

Курс загружен на удобную обучающую платформу - «GetCourse» - он доступна с ПК и телефона, в том числе в виде мобильного приложения. У вас будет личный кабинет по логину и паролю, который придет автоматически после покупки. Не переживайте, доступ вы не потеряете - пароль легко восстанавливается по одной кнопке самостоятельно или с помощью нашей технической поддержки. В курсе вы встретите несколько модулей, в каждом - отдельные уроки по заданной теме.
Внутри уроков:
- краткое описание темы,
- видео (лекция или рецепт)
- конспект к нему
- дополнительные текстовые материалы.

Посмотреть, как выглядит курс на платформе →

Курс для любого уровня кулинарной подготовки. Новичку понравятся подробнейшие объяснения, что, как и в каком порядке делать. Содержательные лекции, где я простым языком обьясняю сложные кулинарные процессы. А также пошаговые рецепты с граммовками.

Профессиональные повара оценят мои авторские фишки, объяснение физико-химических процессов, технологические нюансы, которые можно будет применять в своей работе.

В курсе чуть больше 15 видеоуроков хронометражем до 30 минут и отдельные текстовые материалы - содержательные, но не очень объемные, поэтому вы изучите их быстро.

Часть видео — это лекции, которые можно прослушать фоново (хоть за рулем) или прочитать текстовый конспект. Чтобы освоить технологию, видеорецепты нужно будет именно смотреть. Но учитывая, что обучаемся мы приготовлению еды - вы можете осваивать новый урок тогда, когда готовите обед или ужин. Готовить вместе со мной и сразу оценивать результат вместе с близкими. Таким образом, хоть курс и глубокий, его изучение отлично “ляжет” в вашу повседневную жизнь.

Доступ к видео - 1 год. Все текстовые материалы - как конспекты видео, так и дополнительную информацию - вы можете скачать и пользоваться бессрочно.

Самое главное, что, приготовив вкусные котлеты 1 раз, вы никогда не забудете, как это делать. А шпаргалки от меня всегда будут под рукой - хоть в телефоне, хоть на бумаге, если вы их распечатаете.

Фартук в подарок доступен только покупателям тарифа «Котлетище». После того, как вы купите курс по этому тарифу, наш менеджер свяжется с вами и уточнит адрес доставки. Отправляем посылку за наш счет по России. Вопрос возможности и стоимости доставки по миру - обсуждается индивидуально.

Фартук - унисекс, серого цвета, с вышивкой и надписью «У меня черный пояс по кулинарии - убиваю одной котлетой».

Доступы приходят автоматически на вашу эл.почту в течение получаса после оплаты, но бывает такое, что письмо попадает в спам или задерживается из-за сбоя в программе. Иногда возникают ошибки с доменными почтами. Еще бывает, что почта при покупке введена с ошибкой или не прошла оплата.

Что делать? Сперва подождите 60 мин после покупки. Затем - проверьте все папки почты, в т.ч. “промоакции”, “спам”, “рассылки”. Отправитель - Илья Лазерсон. Если письма нет, скорее пишите нам в тех.поддержку - мы обязательно поможем и во всем разберемся.

Наши контакты: +7 993 976-35-33 WhatsApp/Telegram , эл.почта - help.lazerson@mail.ru

Отвечаем с 10 до 19, в остальное время - по возможности :)