Используя настоящий сайт, вы предоставляете согласие на обработку ваших персональных данных
OK
Я научу вас готовить осмысленно: с пониманием
принципов и без рецепта
Освойте 80+ новых блюд из курицы и все кулинарные тонкости — и превращайте обычные ужины в праздник для близких!
Маэстро кулинарии по мнению миллионов зрителей
Автор более 150 кулинарных книг
Теле-, радиоведущий и блогер
Знает 853 способа приготовить курицу
на каждый день
Онлайн-курс по курице
Выбрать тариф
Выбрать тариф
Я учу не просто рецептам — я учу чувствовать еду. В этом и есть суть моего подхода.
Этот курс
для вас, если:
В меню одни и те же 5–7 блюд — хочется разнообразия
Курица выходит сухой, безвкусной или просто скучной
Знаете базу — и чувствуете, что пора углубится в кулинарию
Вы устали готовить ежедневно — хотите освоить заготовки впрок
Хотите кормить близких вкусно и сытно — из простых продуктов
Еда — ваш язык любви и вы хотите говорить на нём лучше
Выберите блюдо и посмотрите каким вкусным оно может быть
Хочу на курс
Я учу не просто рецептам — я учу чувствовать еду. В этом и есть суть моего подхода.
Этот курс
для вас, если:
В меню одни и те же 5–7 блюд — хочется разнообразия
Курица выходит сухой, безвкусной или просто скучной
Знаете базу — и чувствуете, что пора углубится в кулинарию
Вы устали готовить ежедневно — хотите освоить заготовки впрок
Хотите кормить близких вкусно и сытно — из простых продуктов
Еда — ваш язык любви и вы хотите говорить на нём лучше
Выберите блюдо и посмотрите каким вкусным оно может быть
Хочу на курс
Я учу не просто рецептам — я учу чувствовать еду. В этом и есть суть моего подхода.
Этот курс
для вас, если:
В меню одни и те же 5–7 блюд — хочется разнообразия
Курица выходит сухой, безвкусной или просто скучной
Знаете базу — и чувствуете, что пора углубится в кулинарию
Вы устали готовить ежедневно — хотите освоить заготовки впрок
Хотите кормить близких вкусно и сытно — из простых продуктов
Еда — ваш язык любви и вы хотите говорить на нём лучше
Выберите блюдо и посмотрите каким вкусным оно может быть
Хочу на курс
Я учу не просто рецептам — я учу чувствовать еду. В этом и есть суть моего подхода.
Этот курс
для вас, если:
В меню одни и те же 5–7 блюд — хочется разнообразия
Курица выходит сухой, безвкусной или просто скучной
Знаете базу — и чувствуете, что пора углубится в кулинарию
Вы устали готовить ежедневно — хотите освоить заготовки впрок
Хотите кормить близких вкусно и сытно — из простых продуктов
Еда — ваш язык любви и вы хотите говорить на нём лучше
Выберите блюдо и посмотрите каким вкусным оно может быть
Хочу на курс
Как
устроен курс?
Важная теория для глубокого понимания темы: о варке бульонов, подаче супов и многом другом.
Видео и конспекты к ним.
Лекции
Еще 50+ проверенных рецептов супов.
Удобные шпаргалки по частым ошибкам, заготовкам и хранению.
Доп. материалы
Более 15 видео-рецептов, снятых специально для курса.
Подробные объясняю все тонкости, даю принципы и удобные граммовки.
Практические уроки
Мы разберём всевозможные супы:
  • Мясные, рыбные и веганские
  • На бульоне и без
  • Прозрачные и заправочные
  • Супы-пюре и кремы
  • Азиатские и из других стран
  • Закусочные и холодные
Какими? Узнайте в списке уроков курса по кнопке ниже
Я поделюсь
всеми секретами, чтобы любой суп получался вкусно с первого раза.
программа курса